Свойства сушеных продуктов.

  Обезвоженные баклажаны низкокалорийный продукт, имеют очень много полезных микроэлементов. Их можно назвать "овощи долголетия". Способствуют  укреплению сосудов и очищению их от холестерина, помогают активизировать обмен веществ. Стабилизируют  кислотно-щелочной баланс, что способствует быстрому усвоению пищи. Если хотите сбросить пару лишних килограмм — кушайте блюда из баклажанов.

  Сушеный виноград богат полезными микроэлементами. Калорийный продукт. Быстро восстанавливающий энергию продукт. Рекомендуют при болезнях бронхов, сердца, почек, при подагре, истощении нервной системы, при гипертонии, предупреждает развитие рака. Пигмент в кожице обладает антиокислительным свойством.

  Сушеная дыня. Довольно ценный продукт, благодаря большому количеству витаминов,  углеводов, минеральных и азотистых веществ. Рекомендуют при простуде,  атеросклерозе, заболеваниях органов кроветворения и пищеварения, при заболеваниях  сердечно-сосудистой системы, заболеваниях почек и печени, мякоть плодов способствует улучшению работы кишечника, имеет мочегонное и противоглистное действие.

  Сушеные бананы содержат калий. Отлично выводят шлаки из организма, способствуют урегулированию водного баланса в организме.

  Обезвоженный крыжовник содержит различные углеводы, красящие и пектиновые вещества, органические кислоты, витамины А, В, С, большое содержани кальция, калия, фосфора, железа, и других минеральных элементов. По составу витаминов крыжовник может уступить лишь черной смородине. Советуют при нарушении обмена веществ, при излишней полноте.

  Сушеная клубника имеет значительное количество лимонной, яблочной, хинной и др. органических кислот, разных витаминов, дубильных веществ, минеральных элементов,  углеводов. Рекомендуют при заболеваниях гипертонии, атеросклероза, бессонницы, неврастении, подагры, язвы желудка, камней в почках и печени.

  Высушенная малина имеет в составе органические кислоты, витамины, эфирные масла, также содержатся стерины. Кладезь клетчатки. Потогонное средство, рекомендуют при бронхитах, гриппе, ларингитах, для улучшения аппетита, нормализации работы сердца, как отхаркивающее при кашле.

  Сухой лук содержит аллилфид, алилсат, сативин, фитонцидин, аллилчеп. Нормализует нарушения  желудочно-кишечного тракта, помогает сердцу, способствует  расширению периферических и коронарных сосуды, применяется при лечении гипертонии, трихомонадных кольпитов, атеросклероза, гнойной пневмонии атонии кишечника, и иных заболеваний.

  Высушенная морковь имеет каротин, витамины В1, В2, Е, К, С, РР,  пантотеновая и фолиевая кислота, аминокислота, эфирные и жирные масла, соли кальция, крахмал, фосфор, йод, железо, медь, кобальт, белковые вещества. По содержанию каротина (провитамина А), помогает  хорошему росту детей и прекрасно влияет на кожу лица, совсем немного уступает сладкому перцу и естественно превосходит другие овощи.

Сухие помидоры содержат большое количество витаминов группы В, С, РР, органических кислот, каротина. Благодаря большому  содержанию витамина С применяют при авитаминозе.

  Сушеная черная смородина состоит из большого количества витаминов особенно С. Много пектиновых веществ, легкоусваиваемых сахаров, органических кислот, микроэлементов, дубильных веществ,  аскорбиновая кислота. По содержанию аскорбиновой кислоты черная смородина может уступить шиповнику и актинидии, в сравнении с  земляникой больше в 5, малиной и цитрусовыми - в 7-8, яблоком и грушей- в 10, виноградом- в 100 раз. Медики рекомендуют в качестве тонизирующего сердечно-сосудистую систему средства, при простудах и некоторых инфекциях, язве желудка, гастритах, малокровии. Способствуют выводу шлаков.

  Сушеная свекла. В ней содержатся углеводы, витамины, макро и микроэлементы, органические кислоты и другие вещества, витамин Р, магний, кобальт, кальций, бетаин, фосфор, железо, пектиновые вещества. Повышает эластичность кровеносных сосудов, предупреждает внутренние кровоизлияния, склероз, регулирует обмен веществ, улучшает работу печени, выводит шлаки.

Высушенный чеснок содержит гликозидаллин, жирное, эфирное масла, витамины В и С, кальций, углеводы, магний, йод, фосфор, хлор, др. микроэлементы, а также фермент лизоцим и фитонциды. Применяется при заболеваниях органов дыхания, при проблемах пищеварения, от расстройств желудочно-кишечного тракта. Используют как мочегонное, выводит глисты, при отеках ног, головной боли, удушливом кашле, увеличении селезенки, бронхиальной астме.

Сушеная черника в ней содержится сахар, лимонная, яблочная и много других органических кислот, пектиновые вещества, соли железа, которое значительно лучше усваивается в сравнении с лекарствами железа, аскорбиновая кислота. Помогает кишечнику выводить шлаки. Очень хороша для зрения, при подагре, ревматизме, и иных воспалительных процессах. Отвары или чаи из черники действуют как вяжущее, мочегонное средство, при песке в почках, малокровии.

Все эти вкусные и полезные лакомства, Вы легко сможете приготовить в домашних условиях используя любую модель Ezidri, за минимально возможный промежуток времени.

Приятного аппетита!